Mulberry leaf tea / 桑の葉茶

晴れる日も、雨の日も。
続けやすい、ノンカフェインの一杯。

秋田市太平の裏山に自生する桑の葉だけを、一枚ずつ手摘みして仕立てました。クセがなくすっきりとした味わいで、朝でも夜でも毎日の習慣にしやすいお茶です。

ノンカフェイン 秋田市太平産・桑の葉100% 1日1〜2杯の目安 18g(約9〜10杯分)
¥1,380 税込 / 1杯あたり約138円
3,000円以上のご購入で送料無料
数量
◦ 発送まで3~4日 ◦ 秋田県内・手作業での袋詰め
Why this tea

なぜ、桑の葉茶なのか。

桑の葉の生命力を、そのまま一杯に。今、あらためて見直されているお茶です。

01

ノンカフェインだから、時間を選ばない

朝の一杯にも、寝る前のひとときにも。カフェインを気にせず毎日続けられます。

02

秋田市太平産、100%

使っている桑の葉は、すべて秋田市太平で採れたもの。自分たちが暮らす太平の土地で育った桑を、そのままお茶にしています。

03

農薬不使用・一人の手仕事

摘み取りから仕上げまで、すべて一人で状態を見ながら手作業で行っています。

04

クセがなく、続けやすい味

渋みが少なく香ばしい口当たり。「飲みやすい」という感想を多くいただいています。

※効果・効能を保証するものではありません。

How to brew

淹れ方は、いたってシンプルに。

1

茶葉を入れる

ティーポットに茶葉をティースプーン山盛り2杯(約1.5~2g)入れます。

2

お湯を注ぐ

熱湯を注ぎ、3〜4分ほど蒸らします。

3

ゆっくり味わう

香ばしい香りが立ってきたら、カップに注いでどうぞ。

Blend journey

ブレンド、旅の途中です。

けっちゃんの歩みのように、ゆっくりと。今、次の一杯を仕込んでいます。

  1. シングル(販売中)

    桑の葉のみ。すっきりとした一杯。

  2. 朝霧(ASAKIRI)

    桑の葉 × シャクヤク。仕込み中です。

  3. 木漏れ日(KOMOREBI)

    桑の葉 × ブルーベリーの葉。仕込み中です。

  4. 田園(DENEN)

    桑の葉 × ヨモギ。仕込み中です。

  5. 蛍火(HOTARUBI)

    桑の葉 × ドクダミ。仕込み中です。

Voices

飲んだ人の声。

"
桑の葉茶、来た日に水出しも作り、今朝水筒に入れて職場に持っていきました。とても飲みやすいです!
[T.T.・秋田県]
"
こんにちは😃 先ほど受け取りました。 飲んでいたコーヒーをストップして、早速飲んでいます。美味し〜い。 この後、アイスティーも仕込みます。
[Y.N.・岩手県]
"
こんにちは。 桑の葉茶をお送りいただきまして、どうもありがとうございます。 お礼が遅くなり失礼しました。 桑の葉茶の効能を見ると、自分にぴったりなことばかり😊 とても飲みやすくて美味しいので、続けてみようかなと思っています。
[M.K.・秋田県]
Maker's note

すべての始まりは、一匹のリクガメでした。

空き家バンクで見つけた築120年の古民家に暮らしながら、裏山に自生する桑の葉を一枚ずつ摘む。会社員をしながらの、小さな挑戦です。この景色が消えてしまう前に、里山の恵みをあなたへ届けたいと思っています。

つくり手について詳しく読む